امائن اور امائیڈ میں کیا فرق ہے؟
**تعارف
امائن اور امائیڈ نامیاتی مرکبات کی دو اہم کلاسیں ہیں جن میں نائٹروجن ہوتا ہے۔ اگرچہ وہ کچھ طریقوں سے ملتے جلتے ہیں، ان میں الگ الگ اختلافات ہیں جنہیں سمجھنا ضروری ہے۔ اس مضمون میں، ہم امائنز اور امائڈس کی دنیا میں جائیں گے اور ان کی خصوصیات، ڈھانچے اور اختلافات کو تلاش کریں گے۔
** امینز کیا ہیں؟
امائنز نامیاتی مرکبات ہیں جن میں نائٹروجن ایٹم ہوتا ہے جو ایک یا زیادہ کاربن ایٹموں سے منسلک ہوتا ہے۔ وہ امونیا (NH3) سے اخذ کیے گئے ہیں، جہاں ایک یا زیادہ ہائیڈروجن ایٹموں کی جگہ ایک نامیاتی گروپ جیسے میتھائل (CH3) یا ethyl (C2H5) گروپ سے لیا جاتا ہے۔ نائٹروجن ایٹم سے منسلک نامیاتی گروپوں کی تعداد کی بنیاد پر امائنز کو تین اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے۔ یہ بنیادی، ثانوی اور ترتیری امائنز ہیں۔
** امائنز کی خصوصیات
الیکٹرانوں کے اکیلے جوڑے کے ساتھ نائٹروجن ایٹم کی موجودگی کی وجہ سے امینز قطبی مالیکیول ہیں۔ یہ انہیں پانی اور دیگر قطبی سالوینٹس میں گھلنشیل بناتا ہے۔ امائنز کے ابلتے پوائنٹس بڑھتے ہوئے سالماتی وزن اور نائٹروجن ایٹم سے منسلک کاربن ایٹموں کی تعداد کے ساتھ بڑھتے ہیں۔ ان میں غیر مستحکم امائنز جیسے ٹرائیمیتھائلامین کی موجودگی کی وجہ سے ایک خصوصیت والی مچھلی کی بو ہوتی ہے۔ امینز کیمیائی رد عمل میں اڈوں اور نیوکلیوفائل دونوں کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔
** امیڈس کیا ہیں؟
امائیڈز نامیاتی مرکبات ہیں جن میں کاربوکسائل گروپ (-COOH) اور ایک نائٹروجن ایٹم کاربن ایٹم سے جڑا ہوا ہے۔ وہ کاربو آکسیلک ایسڈ جیسے ایسٹک ایسڈ (CH3COOH) سے اخذ کیے گئے ہیں جہاں -OH گروپ کو ایک امائنو گروپ (NH2) سے بدل کر ایک امیڈ بنایا جاتا ہے۔ نائٹروجن ایٹم سے منسلک نامیاتی گروپ کی نوعیت کی بنیاد پر امائیڈز کی درجہ بندی کی جاتی ہے۔ یہ بنیادی، ثانوی اور ترتیری امیڈس ہیں۔
** امیڈس کی خصوصیات
امائیڈز قطبی مرکبات ہیں جو پانی اور دیگر قطبی سالوینٹس میں حل پذیر ہوتے ہیں۔ انو میں امائڈ گروپس کے درمیان ہائیڈروجن بانڈنگ کی موجودگی کی وجہ سے ان میں امائنز سے زیادہ ابلتے پوائنٹس ہوتے ہیں۔ الیکٹران واپس لینے والے کاربونیل گروپ کی موجودگی کی وجہ سے امائڈز نسبتاً غیر فعال ہیں۔ تاہم، وہ کاربو آکسیلک ایسڈ اور امائنز بنانے کے لیے تیزاب یا اڈوں کی موجودگی میں ہائیڈولیسس سے گزر سکتے ہیں۔
**امینز اور امائیڈز کے درمیان فرق
1. ساخت
امائنز اور امائڈس کے درمیان بنیادی فرق ان کی ساخت میں ہے۔ امائنز میں ایک نائٹروجن ایٹم ہوتا ہے جو ایک یا زیادہ کاربن ایٹموں سے جڑا ہوتا ہے، جبکہ امائڈس میں نائٹروجن ایٹم کاربن ایٹم سے جڑا ہوتا ہے اور کاربونیل گروپ (-CO) نائٹروجن ایٹم سے ملحق ہوتا ہے۔
2. نام
امینوں کا نام پیرنٹ آرگینک گروپ کے نام میں لاحقہ -amine شامل کرکے رکھا گیا ہے۔ مثال کے طور پر، میتھیلامین ایک امائن ہے جہاں پیرنٹ گروپ میتھائل ہے۔ امائیڈز کا نام پیرنٹ کاربو آکسیلک ایسڈ کے -ic اختتام کو -amide سے بدل کر رکھا گیا ہے۔ مثال کے طور پر، acetamide acetic acid سے حاصل کردہ ایک امائیڈ ہے۔
3. بندھن
امائنز میں، نائٹروجن ایٹم میں الیکٹران کا ایک واحد جوڑا ہوتا ہے جو نیوکلیوفائل کے طور پر کام کر سکتا ہے اور دوسرے ایٹم کے ساتھ ایک نیا بانڈ بنا سکتا ہے۔ امیڈس میں، نائٹروجن ایٹم کاربونیل گروپ سے منسلک ہوتا ہے، جو نائٹروجن ایٹم سے الیکٹران کی کثافت کو واپس لے لیتا ہے اور اس کی بنیادییت کو کم کرتا ہے۔ یہ امائڈس کو امائنز کے مقابلے میں نیوکلیوفیلک حملے کے خلاف زیادہ مزاحم بناتا ہے۔
4. طبعی خصوصیات
امائنز میں غیر متزلزل امائنز جیسے ٹرائیمیتھائلامین کی موجودگی کی وجہ سے ایک خصوصیت والی مچھلی کی بو ہوتی ہے۔ امیڈز میں نسبتاً بو کے بغیر یا ہلکی بو ہوتی ہے۔ امائنز کے ابلتے پوائنٹس سالماتی وزن اور نائٹروجن ایٹم سے منسلک کاربن ایٹموں کی تعداد کے ساتھ بڑھتے ہیں۔ امائڈس میں، امائیڈ گروپس کے درمیان ہائیڈروجن بانڈنگ کی موجودگی کی وجہ سے ابلتے ہوئے پوائنٹس زیادہ ہوتے ہیں۔
5. کیمیائی خواص
امینز کیمیائی رد عمل میں اڈوں اور نیوکلیوفائل دونوں کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔ وہ نئی مصنوعات بنانے کے لیے الکیلیشن، اکیلیشن اور دیگر رد عمل سے گزر سکتے ہیں۔ دوسری طرف، امائیڈز نسبتاً غیر فعال ہوتے ہیں اور کاربو آکسیلک ایسڈز اور امائنز بنانے کے لیے تیزاب یا اڈوں کی موجودگی میں ہی ہائیڈولیسس سے گزر سکتے ہیں۔
** نتیجہ
آخر میں، amines اور amides نامیاتی مرکبات کی دو اہم کلاسیں ہیں جن میں نائٹروجن ہوتا ہے۔ امائنز میں ایک نائٹروجن ایٹم ہوتا ہے جو ایک یا زیادہ کاربن ایٹموں سے جڑا ہوتا ہے، جبکہ امائڈز میں ایک نائٹروجن ایٹم ہوتا ہے جو کاربن ایٹم سے جڑا ہوتا ہے اور نائٹروجن ایٹم سے ملحق کاربونیل گروپ ہوتا ہے۔ امائنز میں ایک خاص قسم کی مچھلی کی بو ہوتی ہے اور یہ کیمیائی رد عمل میں بیس اور نیوکلیوفائل دونوں کے طور پر کام کر سکتی ہے۔ امائیڈز نسبتاً غیر فعال ہوتے ہیں اور صرف تیزاب یا اڈوں کی موجودگی میں ہی ہائیڈولیسس سے گزر سکتے ہیں۔ amines اور amides کے درمیان فرق کو سمجھنا نامیاتی کیمسٹری اور بائیو کیمسٹری میں اہم ہے کیونکہ یہ مختلف کیمیائی اور حیاتیاتی نظاموں میں ان کے رویے اور خصوصیات کی پیش گوئی کرنے میں مدد کرتا ہے۔